Gateau a l'ananas

Ingredients :

• 250g de beurre fondu
• 250g de sucre en poudre
• 6 oeufs
• 250g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanille
• 1 boite d'ananas en conserve

Le caramel :

• 100g de sucre roux
• 2c a soupe d'eau

Preparation :

melanger le beurre fondu au sucre bien melanger ajouter les oeufs bien melanger puis ensuite ajouter la farine la levure et le sachet de sucre vanille melanger le tous jusqu'a ce qqu'il n'y ai plus aucun grumeaux ouvrir la boite d'ananas et ajouter 3c  a soupe de jus d'ananas qui est dans la boite.

dans une casserole faire fondre le sucre et l'eau porter a ebulition

dans un moule mettre une feuille de papier cuisson dans le fond verser le caramel disposer les tranche d'ananas et verser la pate par desssus

faire cuire au four a 180°  laisser refroidir et deguster.