plats marocain ...

Ingredient : Du foi d'agneau ou de veau 1 gousse d'ail rapé 1 oignon haché tres finement 2-3 belle tomates bien mure Persil Sel - Poivre 1/4 c.café de gingembre moulu 1/4 c.café de piment doux (paprika) Preparation : Dans un peu d'huile faire revenir...

ARTICLE EN CONSTRUCTION ...

Ingredients : 1 kg de cheveux d'ange 1/2 verre a thé d'huile Sel De l'eau 150 g de raisins secs 2 c.soupe de beurre Decoration : 100 g d'amandes pochées, frites et concassées Du sucre glace Cannelle en poudre Preparation : Pour cuire les cheveux d'ange...

Ingredients : 1 bol de viande de veau ou boeuf découpé en morceaux 2 oignons passé au mixeur 3 tomates mûre passé au mixeur Safran (colorant alimentaire) 1 petite botte de Persil 1 branche de celeri 1 bol de pois chiche qui on trempé la veille dans l'eau...