Cheesecake à la vanille
Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes 200g de biscuits (type Mc Vities) 95g de beurre 250g de ricotta 200g de fromage blanc 150g de crème fraîche épaisse 3 oeufs 120g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 1/2 gousse de vanille Quelques gouttes d'arome...